为推动梁平预制菜产业高质量发展，今（23）日，在推动预制菜产业高质量发展新闻发布会上，重庆市农业农村委总农艺师韩以政表示，梁平区要大力依托区域、产业链优势，抢占预制菜产业高地。

梁平区的火锅底料预制菜。

产业振兴是乡村振兴的基础和关键。韩以政认为，通过预制菜产业可以带动梁平农业、消费高质量发展，同时，在实施区域错位发展，避免同质化竞争的过程中，可以将更多的重庆特色食品味道推向全国，飘香世界。

重庆上口佳农业开发有限公司展示的山椒笋尖预制菜产品。

此外，他希望以发展预制菜为契机，推动农业全产业链发展，为实现重庆农业现代化探索新路径。在立足重庆本地资源，优选全国资源乃至世界资源的基础上，生产全国消费者喜爱的好产品。

韩以政表明，在接下来梁平发展预制菜产业的过程中，市农业农村委在基地建设、加工业贴息、冷链仓储保鲜、品牌打造及推广给予全力支持。