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预味无限
预制菜,一般广义上是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。根据预期加工方式和食用方便性,市场上的预制菜大致可以分为即食食品,开封即可食用,例如八宝粥、罐头等;即热食品,只需经过加热即可食用的食品,如便利店快餐、方便面等;即烹食品,按份分装冷藏或常温保存的原食材料及必需的调味品,可立即入锅经过调理的半成品,如冷藏牛排等;即配食···
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预制菜生产基地
36
+
预制菜生产企业
300
+
预制菜产品种类
3000
万用户+
预制菜覆盖规模
120
亿+
预制菜产销规模
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2022-03-25
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2022-05-27
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2023-02-01
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